SALOV

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La granja La Traversagna, nacida durante los años 90, es una de las propiedades olivareras toscanas más grandes: con sus 75 hectáreas de olivares en un solo cuerpo de tierra. Ubicado en las tierras planas entre Pisa y Lucca, en el área del parque natural Migliarino - San Rossore, este olivar se ha concebido de acuerdo con un modelo de mecanización de cultivos y responde a parámetros específicos que tienen en cuenta la naturaleza del territorio. y las variedades de olivos: Frantoio, Leccino, Pendolino y Leccio del Corno. Dentro de la Granja La Traversagna hay una planta de molienda para el prensado y para el embalaje de los productos.

Esta es una empresa muy bien establecida (parte del gran grupo SALOV) con una sólida reputación en el mercado. La compañía está muy interesada en mejorar sus operaciones a un modelo de gestión aún más preventivo y sostenible.

 

This project is co-financed by the European Union in the LIFE Program